香港才子蔡澜离世，61女友与50万月租谜团，亿万遗产去向成谜

83岁的香港才子蔡澜去世，没孩子也没写遗嘱，留下上亿资产没人知道怎么分。他和太太方琼文没孩子，生前住香港海景酒店，一个月花50万请人照顾自己，这事被媒体报道后网上吵翻天。蔡澜年轻时做过电影，后来成美食家，临终前还公开说有过61个女朋友，但只承认亡妻是他最重要的人。

蔡澜和方琼文认识在美食节目，她以前也是做电影的。两人结婚后不生孩子，蔡澜想干嘛干嘛，方琼文不管他，只负责照顾他吃饭。他早上要吃好多东西，方琼文每次早茶都点七八个菜，怕他饿。蔡澜说妈妈当年选她当儿媳选对了，因为方琼文从不干涉他生活。

蔡澜年轻时在新加坡长大，父亲做电影，他从小看很多电影。后来去日本学电影，回香港做了几十年监制，但后来觉得电影行业太商业化，退出了。他说现在电影导演都爱说自己是老大，其实电影是很多人一起做的。他拍电影赚的钱，后来都用在美食事业上。

蔡澜做美食评论靠自己掏钱吃饭，评价狠得很，读者喜欢看。他写专栏一年能赚百万，还开过茶饮店，卖普洱茶和红酒。后来拍美食节目，去南非录过，当地没餐厅就吃鲍鱼。他说做美食和做电影一样，得真实才有人看。

2023年方琼文去世后，蔡澜不回自己豪宅，搬进酒店请佣人照顾。网上有人说他奢侈，也有人说他孤单。他承认有过61个女朋友，但说只有方琼文懂他。蔡澜临终前接受采访时说，钱怎么分交给法院，自己不想管。现在他留下几处房子和公司股份，但没人知道具体怎么分配。

蔡澜年轻时做电影，中年做美食，晚年花钱雇人照顾，活得和别人不一样。他说婚姻是枷锁，觉得男人女人可以分开性爱和感情。他说过知识多了就会明白，人想开心不用被关系绑住。但最后他还是和太太一起生活几十年，可能他自己也没想明白。

他拍的美食节目现在还在电视台重播，写的书还在书店卖。有人觉得他花太多钱养老，有人佩服他敢做自己。现在他走了，遗产分配可能要打官司，但没人知道他到底想留给谁。蔡澜这辈子从影痴变成食神，最后变成新闻焦点，可能他自己也没想到。