我是福建人，刚从浙江金华回来，实在忍不住想说：对金华5点印象

标题就摆在这了，心里那点话也就憋不住了。

福建人，刚从浙江金华回到家，脑子里还响着火腿的咸香味。

腿一伸，鞋一脱，先说五点印象，句句掰开揉碎，给下次要去的人省点心。

第一点是路好走。

金华在浙中，四面八方都有高速。

从福建出发，自驾最顺，早上出门，下午就能到，服务区干净，指路牌清楚。

金华有金华站和金华南站，两站名字像，但位置不一样。

金华站在市区里，去双龙洞、八咏楼、万佛塔这条线近，出站打车十几分钟。

金华南站在婺城近郊，离义乌、东阳那边更顺，想连着横店跑的，就选南站。

错选车站，打车钱能顶一顿火腿面。

公交也能用，站牌清楚，扫码就行，不过转线多，时间容易被耗掉。

自驾还是稳，景点散，吃饭点也分布开，一辆车能把零碎串起来，省腿省心。

第二点是山水有门道。

双龙洞先说，金华最老的招牌。

明朝人来过，清朝人也来过，洞口有碑，名字就从洞里两条石龙来的，一条青一条白，雨多的时候，洞顶滴水像龙吐珠。

进洞不走路，趴船里，人一低头，帽子要压住。

水面黑亮，手背碰水一下，凉得清醒。

灯打在钟乳石上，像一排老人在墙边坐着，船家伸手一指，哪块像老虎，哪块像白菜，听着就能笑。

洞后面是冰壶洞，温度一下降，呼吸都更清。

出洞抬头就是北山，山上云一层一层，松树风一吹，像有人在耳边嘀咕。

延福寺也在这条线，宋高宗赐额，唐代就有香火，门前两棵古樟，树皮粗得能刻道道，殿里木梁老，抬头能看到刀痕。

寺后山路窄，石阶有些滑，雨天别贪快，鞋底要带纹。

城里有八咏楼，楼名从“八咏”得来，说的是古人八首诗，东晋时候金华出个才子叫黄门郎，后来还有唐宋名士在楼上留诗，楼边的江叫婺江，水色清，台阶坐下能看到江面游鱼。

楼里展板简单，能把婺州旧事串起来，古县治、科举榜、戏班子，都有影子。

边上万佛塔，明代砖塔，外墙小龛一个挨一个，里头以前放小佛像，后来空了，塔身有裂缝，风一刮会听到嗡声，绕塔走三圈，脚下石板被鞋底磨得亮亮的。

晚上去江边看塔灯，塔影落水，拍照不费力，手机也能出片。

第三点是吃的有底子。

火腿是门面。

金华火腿历史长，宋朝就有“腿气开缸，香满四邻”的话。

做法讲究，选猪得选两头乌，腌、洗、晾、发酵，季节不能差，老厂把握得稳，盐味进骨，油脂包着香。

市场里问火腿，老板一听口音，先切片给尝。

偏瘦的咸冲一点，煲汤提鲜快，偏肥的香慢慢出来，蒸饭一层肉香能盖住整锅。

买的时候看切面，肉色要红，脂白要透，不要发灰。

扛整只费劲，真不必。

买切块真空的就行，回家煲汤、炒笋、蒸百叶包，样样搭。

火腿面简单，清汤一碗，细面一抓，火腿几片，葱花点一下，吸起来顺。

菜场边的小店，十几块，够撑。

金华酥饼得拿一袋，皮层层叠，糖心有甜咸，热的好吃，凉了回烤箱灼一灼又酥起来。

酥饼老店多，别看排队长，翻台快。

问店家要个纸袋，路上不沾油。

汤包也行，皮薄，汤热，醋点两滴，筷子夹着别晃，轻咬一个口，小口吸，别让热汤烫出眼泪。

饭点去小馆，来一盘火腿蒸鳜鱼，蒸汽上来，锅盖一掀，香味先顶鼻尖。

也能试农家笋干老鸭，陶锅慢炖，汤色金，勺子一伸，鸭腿骨就松。

说实在话，网红店也去了，队太长，味道也就那样，反倒是巷子里的阿姨手艺更稳，盐油比例顺口，菜单不花，吃完好打嗝。

第四点是花钱要稳，坑少，但不怕多看一眼。

酒店分三块，江边景观房，老城小旅店，高铁站商务型。

江边景房好看，窗子一开就能看到塔影，不过停车位紧，周末一位难求，车子不动还好，一旦挪车就是一场仗。

老城小旅店便宜，走去夜宵摊只要五分钟，晚上稍吵，耳塞备着。

高铁站商务型实用，干净，送早餐，离市区远，晚饭要靠外卖，车队友好，第二天赶车省心。

时间预算要留出机动，双龙洞排队坐船可能要一个小时，节假日两个小时都有。

八咏楼和万佛塔可以一起看，走路十来分钟就到，日落前上楼，出楼正好拍塔灯。

延福寺适合上午，人少一点，殿里安静，钟声一响，游人脚步也轻。

门票有联票，问售票员就知道，每年活动时间不一定，但总能省几十块，现场买就行。

停车收费按小时算，地面位子一满，千万别在路边违停，抬头看监控杆子就当有人看着。

金华夜宵摊多，烧烤、海鲜、粉干、锅盔，全在江边和小区门口，价签摆着，称重要看清，直接说要几两，省得多花。

第五点是从金华看金华周边。

这地方其实是个枢纽。

想去义乌看小商品，半小时车程，高铁一站到。

义乌国际商贸城像个城市迷宫，走累了坐下喝豆浆，别硬撑，鞋子要穿软底。

东阳横店，老底子拍戏的地方，清明上河图、明清宫苑、秦王宫，走一套要一整天，拍照好看，游客多，早点进园，电瓶车别省，腿最重要。

磐安山里空气好，古道有石阶，安文顶上风大，外套带一件，平时人少，春秋季看云海。

浦江书画小镇出过画家，江边新房子白墙青瓦，拍照清爽，河水清，桥下鸭子一群，孩子看了不肯走。

回到金华城里，再说点老故事，吃起来更有味。

金华古叫婺州，婺字从女从星，古书里说婺宿高照，人才兴盛，科举榜上婺州人不少。

宋代诗人胡则写过“婺女星高动地文”，金华人读书这脉就从这来。

八咏楼下曾有“唐三十六名贤祠”，祭的都是金华先贤，后来毁了，楼里现在的展品提了一嘴，细看能找到老地名，像莘畈、蒋堂、汤溪，走路时心中有图。

万佛塔边原来有老街，茶馆里说书讲过“吴越争霸”，婺江边还打过仗，水里曾沉兵器，解放时捞上来一把锈刀，后来送到市博物馆。

延福寺门口那口古井，传说宋高宗南渡路过，喝过一瓢，井水甘，旁边石栏新修，井口深，别让孩子探头。

双龙洞一带旧时叫石门洞，金华人春游就在这边，民国时候的游记里有几句话，“舟穿石门，水光如墨”，现在读着还是有画面。

实用的再总结一轮，省时省钱省力。

出行选自驾，车龄靠谱，导航用高德，避堵靠谱。

不自驾也行，高铁到金华站更省事，打车到城里近，滴滴起步十来块，公交刷码两块。

住三晚比较刚好，第一天城里走楼和塔，晚上江边夜宵，第二天双龙洞和延福寺，下午回城喝茶，第三天看你要不要去义乌或横店，腿脚好的上磐安，清静一点。

带孩子的少排队，多选公园，江边有儿童滑梯，夜晚有喷泉，走累了吃碗馄饨，胃舒服。

老人的行程别太满，楼梯多的点能不去就不去，八咏楼爬到二层看江就够，塔远看就好。

吃饭点别卡正点，提前半小时，后延一小时，都能避开人群。

景区土特产多问价，先试吃再买，拒绝要干脆，笑笑就好，摊主也懂。

买火腿看生产日期，别贪便宜，太便宜多半是边角料，回去切不开，刀口崩。

酥饼易碎，分装两袋，行李箱上层铺件衣服，回到家还是完整。

拍照别站楼梯口，转身让路两秒，大家心情都好。

垃圾袋随手装口袋，边走边装，城市干净，游人舒服。

最好挑工作日去，房价低一截，队伍短一半，店家有空聊两句，还能学两道做法。

下雨天一样可玩，洞里不淋，寺里能躲，江边雨声拍伞，慢走也有味道。

晴天多喝水，江风有点硬，围脖带一条。

回程带着火腿、酥饼、笋干、茶叶，行李里塞得满满的，嘴里还回味那碗火腿面。

金华不张扬，走几步一段老事，抬头一眼好景，转身一口老味道。

五点印象说完，心里还热乎。

下次再去，还是自驾，还是挑工作日，还是带空箱子。

城市不喊话，路给你走，味给你尝，故事给你接着讲。