22年过去，那个毕业卖猪肉的“北大才子”，靠卖猪肉改变命运

从小就听长辈们说过：“读书才能有出息。”

这句话放在三十多年前，含金量更是不言而喻，那个时候谁家孩子要是考上大学，都是值得敲锣打鼓的，更别说能考上北大清华这样的名校。

大家都觉得，只要跨进名校的门槛，人生就等于镀了金。

直到有一天，“北大高材生毕业卖猪肉”的新闻曝出......

1966年，陆步轩出生在西安长安县村庄的一户农家，家里祖祖辈辈都守着几亩薄田过日子，日子过得紧巴巴的。

但好在父母一直很重视他的教育，也可能是因为不想让儿子走自己的路。

因为学校离家很远，他每周只能回一次家，每次离家前，妈妈都会给他蒸好一大兜馒头。

可馒头放久了又干又硬，他只能用水泡软了吃，有时候馒头发了霉，把发霉的地方抠掉硬着头皮也得咽下去。

“穷人家的孩子，学习就是唯一的出路。”这句话，陆步轩始终记得，并以此当作动力。

身边的孩子多数都选择高中毕业就不再念了，他第一年高考就考上了西安师专，按说农村出身的孩子能考上这个学校已经很不错了，但他却不满意，拿到录取通知书就给撕了。

原因很简单，他有个亲戚在国防科技大学读书，对方的父亲总在他爸爸面前炫耀，他就暗自发誓，必须考个比他更好的学校！

第二年高考，这个农村娃以长安区文科第一名的成绩，考进了北京大学中文系。

“咱村出了个文科状元！”那段时间，村民们闲聊时总少不了提起陆步轩的名字，话语里满是骄傲。

那个年代，一个农家孩子，不仅走出了黄土高原的小村庄，还一脚迈进了首都北京，踏进了全国最顶尖的学府。

在乡亲们眼里，这样的人生，已经是板上钉钉的好前程了。

四年大学生涯结束，陆步轩怀揣着北大中文系的毕业证书，满心期待地等待着人生的新篇章。

可事与愿违，他被分配到一家柴油机厂，从事着与所学毫不相干的文职工作，每天整理文件、起草材料，既无编制又无前途，任谁看都觉得屈才。

也正是这份不甘心，让他在三年后毅然决然地选择辞职下海经商。

但商海沉浮谈何容易，装修生意、小商店、甚至靠打麻将谋生，一次次尝试，换来的却是一次次失败。

在这个看重实际的世界里，文人的远大抱负显得那么苍白无力。

转眼毕业已近十年，昔日的状元，现在一事无成，妻离子散。

那段日子，烟酒成了他唯一的慰藉，也就是那段时间，他遇见了现在的妻子，又重新组建了家庭。

为了生计，这个心高气傲的北大学子也只能放下面子，在菜市场支起了猪肉摊。

那把明晃晃的屠刀，不仅切开了案板上的猪肉，也彻底斩断了他曾经对未来的所有幻想。

他看起来和其他猪肉摊主没什么两样。短裤拖鞋，指甲缝里总嵌着洗不净的油渍，鼻梁上那副磨花的眼镜是唯一的特别之处，镜片后藏着的是连他自己都快忘记的文化人底色。

他熟练地剁着排骨，手起刀落的声响淹没在讨价还价的人声里，没人知道这个满手猪油的男人，曾经是某年高考的文科状元。

一直到那个多嘴的老乡出现。

“北大高材生在卖猪肉？！”消息像长了腿，从菜市场窜到村里。

孩子们追着他儿子嘲笑，记者们举着相机把他摊位围成动物园，38度的高温天，听着此起彼伏的快门声，恍惚觉得比案板上的冻肉还冷。

“读书读到狗肚子里去了。”

“我初中毕业都开超市了~”

这些议论比夏天的苍蝇还烦人，但没办法，每天一睁眼就需要用钱，他只能照例凌晨起床进货。

他哈着白气给顾客剁肉，听见收音机里正播自己的新闻，主持人把“北大”和“屠夫”两个词咬得特别重。

晚上收摊时，他发现镜片上有水汽，擦了又擦总是模糊的。

他接受别人拿自己当作是失败人生的典型案例，但始终接受不了“北大屠夫”这个称号。

他觉得自己成为笑话就算了，这个笑话之前还要加上一个“北大”的前缀，愧对母校。

以至于多年后，当他受邀回到北大校园，站在熟悉的讲台上为学弟学妹们分享创业经历时，这个已过中年的男人刚开口就红了眼眶。

声音沙哑地说出埋藏心底多年的话：“我给母校丢脸抹黑了，我是反面教材。”

年轻学子们凝视着这位总被媒体称作“北大屠夫”的学长，从他朴实的创业故事里，看到的却是对每个岗位的敬畏之心。

掌声突然如潮水般漫过整个礼堂，校长起身鼓掌：“北大可以出政治家、科学家，也可以卖猪肉，都是一样的。”

有位记者曾这样描写他：“就像长期困在矿井里的人，当终于重见天日时，连流泪的本能都丧失了。”

此刻站在聚光灯下，他恍惚觉得台上光鲜的自己与台下黯淡的影子始终无法重合。

随着媒体采访的增多，陆步轩的故事被广泛传播，他的经历和才华引起了全国各地的关注。

不少单位向他抛出了橄榄枝，有高校邀请他去当教授，也有企业老板想高薪聘请他。

面对这些机会，陆步轩最终选择了县志的编纂工作，这份工作虽然平淡，可对得起自己“文化人”的身份。

或许是前半生经历了太多起伏，突然的平静让他觉得少了点什么。

这时候，一位北大的学长陈生联系上了他，他也是做猪肉生意的，两人聊起过往和现状，一见如故，陈生便邀请陆步轩去广州看看自己的事业。

陆步轩想着去就去呗，估计和自己的小摊差不多，可到了地方才发现，人家这生意做得可真是规模庞大。

那几天，他们聊市场、聊行业、聊北大往事，越谈越投机。

最后，陈生直接提议：“不如我们一起干吧！”

两人趁着酒兴，当场就定了下来。

第二天，陈生召开记者会，宣布要创立高端猪肉品牌“壹号土猪”，还要办一所“屠夫学校”，特意请陆步轩当名誉校长。

陆步轩久违的感觉日子充实起来，白天在学校里忙前忙后，晚上在台灯下伏案疾书，就这样日复一日，用了三个月的时间，他就写出了自己的第一本书《猪肉营销学》。

这本书写得特别实在，从怎么挑选猪苗、科学喂养，到屠宰分割、市场销售，每一个环节都讲得明明白白。

他把这些年摸爬滚打积累的经验，全都倾注在了这本书里。

创办的屠夫学校，从第一批就招了一百多个学员，到现在已经培养了上万名学生，很多人学成后都在猪肉行业干出了名堂。

渐渐地，陆步轩开始收到全国各地的邀请，去给同行们讲课、分享经验。

站在讲台上，他的眼神不再闪躲，说话也底气十足。

这一路走来，他实实在在地证明了，知识确实能改变命运，只是时间早晚的问题。

两个北大才子联手，很快就让这个看似普通的行业焕发出不一样的光彩。

因为聪明的头脑，他们总能在时代的风口到来前就敏锐地捕捉到商机。

当大多数人还在观望时，两人早已迈出了关键的第一步。

2016年，网购生鲜对老百姓来说还是件新鲜事，他们就和天猫达成了合作，把土猪肉搬上了互联网。

2018年，“壹号土猪”这个品牌已经在全国30多个城市扎下了根，从南到北，菜市场里都能见到他的招牌，公司销售额高达18亿。

到了2020年，这个数字近乎翻了一番。

这份成绩，靠的不仅是运气，更是独到的眼光。

他说：“读书多有读书多的好处，读书多虽然不一定能改变命运，但一定可以改变思维。

像我，同样是卖猪肉，但卖出了名气，卖成了连锁，形成了品牌，改变了社会对整个行业的认知。”

如今，他的身价早已突破百亿大关，这双手，拿得了笔，也拿得起刀。

北大的文凭，不再只是别人嘴里的谈资，而是真真正正化作了他的本事。

现在，他终于能挺直腰板，大方地介绍自己：“我是北大毕业的，现在专门搞猪肉事业。”